ANDES CENTRALES

ANDES CENTRALES

CAÑONES Y VALLES SUBANDINOS

LA CORDILLERA DE LOS ANDES VERDADERA COLUMNA VERTEBRAL DE SUDAMERICA LLEGA A SU PUNTO MAS ALTO EN EL EN LA PROVINCIA DE MENDOZA

Una meca para escaladores, los Andes Centrales forman la region en donde se encuentra el majestuoso Cerro Aconcagua y su eterno rival el Mercedario. Esta area ofrece grandes posibilidades para trekking y cabalgatas, al pie de la Cordillera de los Andes, mientras que algunas de las mejores bodegas del mundo se desarrollan en los valles.

Asimismo algunas de las formaciones geologicas y desiertos mas espectaculares se encuentran en las provincias de San Juan, Catamarca y La Rioja. Las temperaturas extremas, el suelo suave, y la erosion eolica han tallado algunas de las formas caprichosas y mas dramaticas de la Argentina.

ALGUNAS AREAS PROTEGIDAS COMO LA RESERVA DE LLANCANELO SE HAN CREADO EN ESTOS AMBIENTES UNICOS

EXCUSAS PARA VIAJAR!

  • Degustar el mejor Malbec del mundo.
  • Viñedos, valles y montañas de la provincial de Mendoza.
  • El Majestuoso Cerro Aconcagua, el pico mas alto fuera de Asia.
  • Las ultimas tendencias en vinos y gastronomia en Sudamerica combinadas con un interesante desarrollo de la actividad artistica local bajo la influencia de artistas y cocineros de renombre y trayectoria asi como de los jovenes talentos que estan apareciendo.

QUE HACER?

  • Explorar la region a bordo de un auto alquilado y sentir la libertad de elegir los propios tiempos y lugares de interes.
  • Participar de un taller de cocina enfocado en los platos locales y la combinacion con los exquisitos vinos.
  • Visitar el taller de un artista local y compartir las ultimas tendencias del arte en Sudamerica.
  • Un partido de golf al pie de los Andes.
  • Recorrer las bodegas en bicicleta o hacer un recorrido mas activo en mountain bike .
  • Tomar un recorrido en vehículo por la ruta que nos lleva hacia el corazón de los Andes, al pie del Cerro Aconcagua – Laguna Horcones – o continuar camino y cruzar los Andes llegando a Santiago de Chile.
  • Una caminata con un experto guía de montaña en el Cordon del Plata y la Cordillera Frontal, o al campamento base de Confluencia, punto de partida de las expediciones a la cumbre del Cerro Aconcagua.

COMER & BEBER!

  • Probar un menu de 5 pasos ofrecido por varias bodegas – cada uno con su estilo – en donde jovenes cocineros muestran su talento y sus creaciones.
  • Disfrutar de algunos de los restaurants mas famosos, que se han convertido en iconos de Mendoza.

  • - 1884, de Francis Mallmann.
    - Bistro M ubicado en el hotel Park Hyatt Mendoza y seleccionado por la revista Wine Spectator en su Top 100 list por su carta de vinos.
    - 7 Fuegos de Francis Mallman ubicado en The Vines y los restaurantes de Cavas Wine Lodge, Entre Cielos & Casa de Uco.
    - Brindillas, un imperdible de la zona.

DONDE DORMIR!

  • En la ciudad de Mendoza para disfrutar de la ciudad a pleno. Caminar por sus calles con acequias, sus plazas y disfrutar de la rica variedad de restaurantes.
  • En Chacras de Coria, a solo 20 km de la ciudad de Mendoza, una zona con calles arboladas y el constante sonido del agua corriente de sus acequias.
  • En Cavas Wine lodge uno de los lugares mas romanticos y exquisitos de Argentina que destaca por su servicio.
  • Disfrutar de la experiencia de The Vines & Casa de Uco, dos iconos del Valle asi como otras posadas muy confortables y acogedoras.
  • En Entre Cielos, que ofrece el primer Hamam tradicional en America Latina. Un spa de primera clase, es el lugar perfecto descansar y “reconectar cuerpo y alma.
  • Disfrutar de las propuestas de The Vines & Casa de Uco que destacan por el servicio.

PARA AGENDAR!

  • Degustar todos los vinos imaginable producidos por mas de 2000 bodegas de la region.
  • Una cabalgata en los viñedos en el Valle de Uco.
  • Una bajada de rafting en el Rio Mendoza, combinando –o no- con trekking, cabalgatas o mountain bikes.
  • Una exploracion del Valle de la Luna (Ischigualasto) y el Parque Nacional Talampaya, como parte de nuestro viaje “Argentina Secreta” liderado por Maru & Luis Aguilar.
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